心最大化地空出来,一来便于集中在这个位置干活;二来不影响多人穿行。孔多莉跟孔志愿常来,除去公摊面积,室内实用面积总共79方,落到客厅和饭厅的公共空间只有25方,25方的空间同时穿行六个人是很逼仄的。
可哪怕生活空间逼仄,哪怕孔玲家还有两套全款房,但为了生计都难以搬离或不愿搬离这个社区。一来只有这个老社区有条件做家庭外卖,楼上楼下都是多年邻里,她们跟人打好商量就行。且她们也办理了营业执照,健康证,食品经营许可证等;二来社区的地理位置优越,小哥上门取餐快,离孔志愿家也顶多三分钟路程。
毓真干家庭外卖有三四年了,也积累了一定的客户口碑,她以前是跟着堂姑做房产销售的,因销售能力出色也挣到过钱。她脑子活泛,去年开始手把手教奶奶制作披萨和三明治,一个月开给奶奶3200的劳务费,除去客单量大的时间段她参与制作,剩余时间她白天接约拍单傍晚去摆摊(卖衣服)还不影响她谈恋爱。她把她对象约到某个景点或摊位,两人既约了会又挣了钱。她摆摊卖衣服的货源是表姐孔多娜组织给她的尾货,按斤买入论件卖出,收入相当可观;拍摄用到的所有设备也都是表姐孔多娜淘汰给她的。
她做买卖的原则主打一个低成本。只要不投入经济成本,干啥来钱她干啥。
对她来说,挣钱是轻而易举的,东一榔头西一棒槌,不怎么使劲一个月保守落袋二三万。就是挣钱的方式不够体面和稳定,挣了今年的……不知道明年啥形势。她早前有过两段情感都是到了谈婚论嫁的阶段,男方父母不是隐隐嫌她是单亲家庭就是嫌她没份正式工作而一别两宽。
这会她跟奶奶正在厨房紧锣密鼓地做三明治,一共229个,要在下午15:30前准时送达孔多莉的学校。
孔多莉学校的毕业班在临近中考的前两个月有一个传统,班级家委每周会用班费给学生们改善一次伙食,买些下午茶如奶茶、汉堡、三明治等。执行这一传统时家委们有在家委群讨论,询问班主任能否给出参考建议?孔多莉参照往届的毕业班给出了几个下午茶选项,其中一个选项就是毓真的三明治。
孔多莉是夹杂了私心,她给出参考建议前就先找级长报备,说她表妹家的三明治是她们那个区的片警、医护和病患常下单的,且在某外卖平台月售3000+评分48。级长假装没听懂,转身忙她的工作去了。
孔多莉领会了深意,继而发给了家委们作为参考,但她从未透露过自己和这家三明治外卖店的关联。举贤不避亲,举亲不避嫌。她不是个怕受非议、怕将来出事而遭受牵连追责的人。这不是别人,是从小跟她一块长大的亲表妹,倘若她因怕麻烦而不愿意伸手帮,旁人更不会主动帮。
这一周截至目前有六个班找毓真下单,毓真把陆续找她下单的各班家委们拉一个群,把做三明治的食材以公开透明化的方式给发到群里,原则上就是让负责采购的家委们安心。毓真不干打折的事儿,但会在配餐的时候根据三明治的数量,同等地配一袋牛奶。一袋牛奶她批发价拿出来七毛钱。
这样的组合捆绑出来就是学校专供:一份三明治/一袋牛奶总共十块钱。
而且她把这种组合模式(学校专供)也挂了外卖平台,每天的接单量零零碎碎都有持续增长。
她已经把做三明治的步骤全部给程序化了。最忙的时候是清早,择菜洗菜切菜备各种馅料,等这些料全都准备充分接下来就省心多了。无非就是朝那些开口的可颂里塞各种菜,无非就是在一张圆饼上撒各种料进行烤制。
奶奶只要不糊涂加错料,一般不会出现什么问题。可颂是在面包店特制的,分次送来时面包店就已经根据她们的需求把可颂给切开口了;各种菜品和馅料是批发市场常年合作的那些商家,缺啥一个电话人就送货上门。
她把提前准备给学校的三明治都给封好口,随后摘下口罩和手套去客厅找箱子,到客厅就碰见从医院回来的孔志愿,她边找箱子边问:“舅,你办好上岗手续了?”
孔志愿给她看一眼上岗证
,“都办好了。”
奶奶在厨房问,“你吃过了没?”
“我跟多莉在医院食堂吃过了。”
孔玲洗漱后来厨房,经过孔志愿时看了眼他手里的上岗证,再次强调说:“哥,老了我可要跟你一块住。”说完掀掀锅盖说:“嘴里没味儿。”
“苦味你吃不?”奶奶指给她一个烤煳的培根披萨,“你哥你俩给吃了吧。”
……
毓真拿着胶带封箱底,边封边问孔志愿,“舅,我多莉姐的八卦你听不?”
孔志愿拒绝,“不听。”
“舅你真不听?不是空穴来风哦。”毓真说:“就发生在你上岗的那个病区,你不听会后悔死!”
孔志愿去厨房,“莫论他人非。”
毓真拎着箱子追过去,“我姐当志愿者的时候喜欢里面一男的。”
她见说完没人理她,又爆料,“我姐为了追那个
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